Inzulínová rezistence: proč se vám nedaří hubnout, i když jíte zdravě
Cítíte se unavená, přibíráte v oblasti pasu a ačkoliv se snažíte jíst zdravě, ručička na váze se nehne? Možná nejde o lenost nebo "špatný metabolismus", ale o inzulínovou rezistenci – stav, který postihuje až třetinu žen po čtyřicítce.
V tomto článku se dozvíte, jak inzulínová rezistence vzniká, jaké má příznaky, co jíst, a především jak ji přirozeně zvrátit.
Z pozice výživářky a naturopatky, která s tímto problémem pomáhá desítkám klientek ročně, vám ukážu, že cesta k rovnováze hormonů a zdravému tělu je možná – i po čtyřicítce.
Proč tělo po čtyřicítce reaguje jinak?
Mnoho žen mi říká:
"Dřív stačilo vynechat večeři a kila byla pryč. Teď se snažím víc než kdy jindy – a nic."
"Já už skoro nic nejím a stejně nehubnu."
"Podívám se na vodu a už mám 3 kila nahoře".
"Mám pocit, že nepoznávám své tělo".
Není to tvoje chyba.
Tělo se s věkem mění – zpomaluje se metabolismus, klesá citlivost na inzulín, přidává se stres, nedostatek spánku, a často i hormonální změny.
A právě kombinace těchto faktorů může vést k inzulínové rezistenci.
Při inzulínové rezistenci převažují ve stravě především sacharidy.
I když jsou jídla připravená ze zdravějších surovin jako je špaldová nebo celozrnná mouka, hnědý cukr, stále převažují sacharidy, které mají vliv na hladinu cukru v krvi (glykémii).
Definice inzulínové rezistence
Inzulínová rezistence je stav, kdy buňky vašeho těla (jaterní, tukové a svalové) již nedokážou adekvátně reagovat na inzulín. Inzulín je hormon produkovaný slinivkou. Inzulín funguje jako "vrátný", který otevírá vstup do buňky, aby do nich vpustil glukózu (cukr) z krve, kde je pro tělo toxická.
Pokud buňky vzdorují, glukóza zůstává v krvi (zvyšuje se glykémie). Slinivka na to reaguje dalším vyplavováním inzulínu, čímž dochází k trvale zvýšené hladině inzulínu v krvi, která:
-
blokuje spalování tuků,
-
vyvolává chutě na sladké,
-
a způsobuje únavu po jídle.
Dlouhodobě pak vede ke vzniku diabetu 2. typu, zvýšenému krevnímu tlaku či problémům s cholesterolem.
Jak poznáte, že vás může trápit inzulínová rezistence
Zpozorněte, pokud na sobě pozorujete tyto příznaky:
- Nedaří se vám zhubnout, i když jíte "zdravě".
- Přibíráte hlavně v oblasti břicha (riziko kardiovaskulárního onemocnění).
- Máte silné chutě na sladké, hlavně po obědě.
- Po jídle přichází únava a ztráta koncentrace.
- Potřebujete svačinkovat nebo alespoň uzobávat mezi jídly.
- Bez jídla nevydržíte déle než 2–3 hodiny.
- Trpíte výkyvy nálad, podrážděností či špatným spánkem.
- Nadýmání a problém s peristaltikou.
(*Tyto projevy neznamenají nutně diagnózu IR, ale stojí za to situaci prověřit.)
Proč je inzulínová rezistence problém
Pokud ji nezačneme řešit včas, může přerůst v další potíže:
Diabetes II. typu
Kardiovaskulární onemocnění (infarkt myokardu a mrtvice).
Vysoký krevní tlak
Dyslipidémie:
Syndrom polycystických vaječníků (PCOS)
5 klíčových doporučení pro efektivní jídelníček při inzulínové rezistenci
Chcete-li sestavit efektivní jídelníček a zbavit se inzulínové rezistence, zaměřte se na tyto body:
- Snídaně, oběd a večeře: Základem jsou pouze tři jídla denně! Naučte se jíst do sytosti a eliminujte veškeré svačiny a uždibování mezi jídly. Tím dáte inzulínu čas klesnout.
- Slaná snídaně: Zapomeňte na sladké kaše, ovocné jogurty a pečivo. Začněte den s bílkovinami a zdravými tuky (vejce, tvaroh, sýry, avokádo, semínka). Tím minimalizujete ranní inzulínovou odezvu. Inspirujte se mými recepty www.petrahenychova.cz/recepty
- Vláknina a zelenina: Ke každému jídlu přidejte velkou porci vlákniny (listová zelenina, brokolicové růžičky, kedlubny). Vláknina zpomaluje vstřebávání glukózy do krve a udržuje vás déle syté.
- Kvalitní tuky: Nebojte se zdravých tuků (olivový olej, ořechy, semínka). Jsou klíčové pro sytost a regulaci chutí.
- Pohyb po jídle: Po hlavním jídle (oběd, večeře) se jděte projít na 15–20 minut. Svaly okamžitě spotřebovávají glukózu a snižují tak potřebu inzulínu.
Dobrou zprávou je, že inzulínová rezistence je vratný stav – pokud tělo dostane správné podmínky. Změny nemusí být dramatické, ale měly by být konzistentní.


Jak s inzulínovou rezistencí pracuji v praxi:
Ve své praxi se setkávám s klientkami, které roky bojují s váhou, únavou a chutěmi.
Pomocí komplexního přístupu – analýzy jídelníčku, laboratorních hodnot a testů DNA (např. GI MAP, DNA Core) – hledáme, proč tělo nefunguje optimálně a jak mu pomoci.
Každá žena potřebuje jiný přístup.
Proto se zaměřuji nejen na stravu, ale i na spánek, stres, pohyb a regeneraci – všechny tyto faktory totiž hrají klíčovou roli.
Chcete zjistit, zda vás inzulínová rezistence trápí?
Máte podezření, že i vás inzulínová rezistence trápí? Nebo se ji chcete vyhnout a preventivně řešit, aby se vás v budoucnu vůbec netýkala?
Domluvte si se mnou první konzultaci ZDARMA a společně se podíváme na to, jestli vám hrozí, co by se s tím dalo dělat a sestavíme první kroky vašeho nového efektivního jídelníčku!